K-D-B: Kuliner

Home / Kuliner

Showing posts with label Kuliner. Show all posts

JENGKOL

Jengkol bukan barang yang asing buat kuping kita. Buah dengan aroma yang sebagian orang anti buat memakannya, justru jadi makanan favorit ...

Dalam kehidupan masyarakat Betawi dikenal berbagai macam makanan dan minuman khas. Salah satunya ketan uli. Namun, makanan yang tersaji s...

Kue Silaturrahim Dodol merupakan makanan yang paling banyak mengandung tata cara dalam proses pembuatannya. Dodol dikenal juga sebagai kue ...

Pada daerah tertentu, masyarakat menyebut minuman ini Bendrong . Penamaan Es Selendang Mayang pun lebih karena faktor non teknis untuk mem...

Sepintas Sengkulun ini rasanya mirip Kue Keranjang, yang berbeda hanyalah permukaannya yang berbintil kasar, teksturnya lunak, kenyal, dan...

Diambil sepenuhnya dari Kompas.com tanpa penambahan dan pengurangan sedikit pun. Pernah kenal jajanan khas Betawi yang bernama Ali Bagente?...